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奥州愛情米
とうもろこし
奇跡のさんま
二子芋
江刺りんご
奥州の天然山菜

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奥州愛情米 玄米(平成28年度産)

販売価格(税込): 2,900 円

日本穀物検定協会の食味ランキングで【特A】を取得した名実共に日本最高峰のお米です。奥州愛情米は、生産地の岩手県奥州市江刺(えさし)地区の中でも、さらにこだわりを持って栽培された特別なお米です。健康によい玄米の味覚も大好評です。安全安心な奥州愛情米の玄米は、今話題のマクロビオティックにも最適です。

奥州愛情米 精米(平成28年度産)

販売価格(税込): 3,200 円

日本穀物検定協会の食味ランキングで【特A】を取得した名実共に日本最高峰のお米です。愛情米は、生産地の岩手県奥州市江刺(えさし)地区の中でも、さらにこだわりを持って栽培された特別なお米です。

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2014/2/22

  • 送料無料
  • 季節限定

フキ [500g]レシピ付き

販売価格(税込): 2,400
平成24年度の販売は終了いたしました。
たくさんのご注文ありがとうございましたm(_ _)m

独特の香りとほろ苦さは、野の味の象徴です。カルシウムを多量に含んでいて、花茎は薬用にも使用されます。
※手間のかかるアク抜きをしてからお届けします。

草地や林縁、沢沿いなどに生えるキク科の多年草で、地方によってはノブキ,ミズブキ,ヤマブキ,アオブキなどと呼ばれます。

【納期について】発送時期は野山で収穫できしだいですが、5月中旬~下旬の予定です。
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

【フキの調理方法】

フキノトウを細かく刻んで油でいため、みりんと味噌を加えて弱火で煮込んだフキノトウ味噌は、酒の肴にも、温かいごはんにのおかずにも合います。

・油いため
・煮物
・各種あえ物
・佃煮
・フキご飯
・おひたし